TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。TRAITE DE PATISSERIE (nouvelle édition) - Librairie Gourmande。Librairie ancienne et autres trésors: Traité de。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。250px-。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。DEMAND GURSKY RUSCHA:GROSSE ILLUSIONEN。Wings of Fire 1-15 15冊セット。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。〈MUGARITZ〉ムガリッツ 洋書。Nate the Great 子供英語本。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。シャネル 洋書 本 まとめ売り