HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Morphosis design peak09　建築作品集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Plotini Opera (Oxford Classical Texts)。楽しんで頂けると嬉しいです。Mur de l'Atlantique Les batteries de côt。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。【古書】アンリ・マティス、マチス、HENRI MATISSE、1920。ハーマンミラー 1939 カタログ 1998/5/1。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。おそらく絶版　エリザベス女王　ジュエリーコレクション　洋書　英国王室。洋書 Mans Ruin Posters Art of Frank Koznik。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。モダン ファニチャー クラック。洋書 Still Life by Irving Penn。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4